Ao longo de quase cinco décadas, o artista Francisco Brennand produziu uma vasta obra, que inclui trabalhos escultóricos em cerâmica, pinturas, painéis e murais, desenhos e gravuras, além de textos literários. A partir de 1971, os espaços dos galpões da antiga Cerâmica São João foram ocupados progressivamente como ateliê artístico, ao mesmo tempo em que foram tomados pela presença de suas esculturas e murais, dando origem à Oficina Francisco Brennand, que se tornou o lugar primordial de produção e difusão da sua obra.

Algumas dessas produções artísticas de Brennand estão em exibição permanente nos Salões de Esculturas, compostos por cerca de 10 ambientes e mais de 500 obras. Nas áreas externas, em diálogo com os jardins, seus importantes conjuntos escultóricos estão dispostos para apreciação do público. Nos ambientes abertos da Cidadela, incluindo praças, pátios e templos, podem ser vistas 700 peças de cerâmica.